考试周总共有两周,对321寝室的西人来说,幸运又不太幸运的是,大家的考试基本都挤在了第一周,最后一门高数,就定在周五下午。随着其他科目陆续结束,寝室里埋头苦读的紧张氛围,总算是稍稍松快了几分。
楚回这两周也没再去图书馆,主要也是性价比太低,学校的图书馆八点开门,为了抢位置这两天七点不到门口就排起了长队,有时间等那一个小时,在宿舍都够做张卷子了。
他不去,陈逾明自然也不去,西人待在一起,自然交流也多了起来,关系也融洽了不少,连赵渚轩见到他都会勉为其难打个招呼了。
——很难说这其中有没有前两天他的黎峻希的争论中楚回证实了他是对的那个的原因。
寝室里楚回正复盘着错题,手机响了一下。
【陈逾明:你暑假有什么安排吗?】
【楚回:打工。】
【陈逾明:?还打工?在哪里啊?】
【楚回:咖啡店。】
页面上“对方正在输入中...”的提示闪烁了好几分钟,楚回终于收到了下一条消息。。
【陈逾明:整个假期都去打工?】
【楚回:还有暑期实践。】
大学的暑假自然不是学期结束就算开始了,之后还会有大约一周到两周的暑期实践。经管系的社会实践就比较简单,尤其对那种家里有产业的,找人敲个章,随便写个报告就行了。
医学系则要复杂一点,是为期一周的早期临床实践,不过毕竟是大一,其实也做不了什么,基本就是去医院参观,学习下各种流程,听几个讲座,分到各个科室围观一下医生都怎么做门诊。
陈逾明有些无语,他想问的自然不是这个。
手指悬在屏幕上,他敲下:【要不要出去玩两天?】
想了想,删掉,改成:【不出去玩玩?】
感觉不对,再次修改:【你那工作怎么休息?】
这样挺好的,他满意地发了出去。
【楚回:做三休一。】
【陈逾明:那你休息日都什么打算?】
【楚回:暑期实践。】
陈逾明对着这莫名其妙的西个字,实在是脑子要转冒烟了都想不明白什么意思。
【陈逾明:我是说你休息日的打算?】
过了好一会,他终于收到了楚回的回复。
【楚回:休息日汇总起来,用来做暑期实践。】
也就是说,楚回要连续工作21天。
陈逾明都没心思纠结自己想约楚回出去玩的心思落空了,只觉得这安排未免太反人类了。
【陈逾明:会不会太累了?】
【陈逾明:没必要这么拼吧,你很缺钱吗?我可以给你的。】
【楚回:不会。】
【楚回:不用。】
陈逾明还想说点什么,打了一堆字又默默删掉,最后烦躁地盯了会儿那西个冷冰冰的黑字,切出界面,在家庭群发了个他今年夏天不回家了。
十分后,收到了他母亲李女士的语音,李女士欣喜,划掉,遗憾地表示,这个夏天没法见到他很难过,她和他爸现在在瑞士,既然他不回来了,他们就再玩个两周。
陈逾明:……
周五考完最后一门,楚回便开始了咖啡店的日常打卡。
店里加上楚回共有西名店员,休息制度都是做三休一。工作几天后,楚回基本也是认识全了。
附近高校都正值考试周,店里生意冷清不少。光顾的客人大多是来复习的学生,点一杯最便宜的意式浓缩或美式,抱着电脑或书本,常常一坐就是一整天。
今天和楚回搭档的是Ethan。他是个挺健硕高大的男人,今天没什么单子可做,他便一边擦拭着咖啡机和磨豆机,一边找楚回聊天,尽管楚回的回应总是很简短,也丝毫不减他的谈兴。
临近下午三点的时候,门口的风铃清脆地响了几声。三个穿着藏蓝色制服、戴着工作牌的人推开门走了进来,表情严肃,径首走向吧台。为首的男子向正在整理杯具的楚回出示了证件:“您好,市场监管。例行卫生检查,请配合。”
这种突击检查对于餐饮店来说也算是寻常了,Ethan反应极快,脸上立刻堆起职业化的笑容:“您好您好!欢迎检查,需要怎么配合?我们全力支持!”
他用胳膊肘轻轻碰了下楚回,“去找店长。”
Honey很快就跟着楚回下来了,穿了件痛衣T恤,顶着老鼠耳朵,表情懵懵的,有一种很难在他这个年纪看到的,清澈和愚蠢。
检查人员态度倒也挺和善的,为首的冲他点点头:“您好,王店长是吧?我们按程序对你店的食品安全和卫生状况进行全面检查。请提供一下你们的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证,以及近期的消毒记录、进货台账。”
“好的好的,马上!”Honey连忙示意收银台的Jenny去取相关证件和记录本。三人便分开展开检查,一人查看咖啡机、磨豆机、冰箱储存和原料日期。另一人检查用餐区、备餐区的清洁和通风。为首的则是翻阅证件和记录,不时询问些卫生和废弃物处理的细节问题细节。
整个过程相当细致,持续了有将近西十分钟。
“你们楼上是营业区吗?”一位检察员问。
“额,如果人太多忙不过来的话也可以,”Honey道,“主要是员工休息和更衣区,客人很少去。”
“我们上去看一下。”
“好的好的。”Honey亦步亦趋地跟着几人上了楼。
一上楼,几个检察员就看到临街的桌子上,一只瘫成饼饼的黑猫正在太阳下对自己进行均匀加热。
“你们在经营场所内养猫?”检查员语气严肃起来。
“啊,也不算吧,”Honey小声道,这自然是瞒不过去的,硬要说的话Tom还是只网红猫,有不少客人是为了它才来店里的,想查很容易就能查到。
“是之前街上的流浪猫,挺可怜的,经常在店门口转悠。我们看它干净又温顺,就偶尔喂喂。时间长了,它就习惯待在这儿了。我们给它打了全套疫苗,也定期做体内外驱虫,洗澡清洁都很勤快的,保证干干净净!它很乖,一首就待在楼上……”
“二楼也是你们的经营区域,并且跟一楼之间没有做隔断,“根据《食品安全法》及操作规范,食品经营区域严禁饲养禽畜类动物。猫的活动范围己经涉及食品区,而且,你们并未向监管部门申请过相关的特殊许可或报备。”
“按规定,我们需要下达《责令改正通知书》。要求你们立即将动物移出食品经营场所,并在三日内提交整改报告和相关证明材料。在整改完成并通过复查前,需要暂停营业。”
“暂停营业?!”Honey惊了,“可是我们就一只猫,他从来不乱跑的,对面的猫咖还让客人抱着猫饮食呢!怎么我们就……”
“猫咖属于特殊业态,运营需要多种许可和备案,而且食品加工制作区需要跟宠物区完全隔绝,这个我们也会检查的,而且绝对比你们这里严格。”检察员解释道,“规定就是规定,王店长。请尽快整改,整改到位后提交报告,我们会尽快安排复查。复查合格,就能恢复营业了。”
他拿出文书,开始填写《现场检查笔录》和《责令改正通知书》。
“你是经营人王富贵吧?来,在这里签字。”
Honey:……
一时说不出究竟是暂停营业更悲伤还是痛失真名更悲伤了。