第四十六章 光说不练假把式
大堂内的空气，仿佛被林凡最后那句“五五开”彻底抽干了。
死一般的寂静，落针可闻。
只有刘福贵粗重的喘息声，在这逼仄的空间里回荡，显得格外突兀。
他那张肥胖的脸，此刻已经完全失去了血色，只剩下一种近乎呆滞的苍白。
汗水，如同刚从水里捞出来一般，浸湿了他额前的头发，沿着脸颊、脖颈，蜿蜒流下，打湿了锦缎的衣领。
他张着嘴，喉咙里发出“嗬嗬”的、类似风箱破损的声音。
那双因为肥胖而显得细小的眼睛，此刻瞪得溜圆，死死地盯着林凡，仿佛要将眼前这个年轻得过分的县令看穿。
时间，一分一秒地流逝。
每一秒，都像是在刘福贵的心头，用钝刀子慢慢地割。
他脑子里一片混沌，无数念头如同脱缰的野马，疯狂冲撞。
菜谱？
合作？
五五分成？
县令大人……亲自……个人名义？
这每一个词，都像是一记重锤，砸得他头晕眼花，几乎站立不稳。
他经商半生，什么场面没见过？
什么样的人没打过交道？
可眼前这一幕，却彻底颠覆了他几十年的认知。
这不合常理，这绝不可能！
自古以来都是官就是官，商就是商。
官要钱，要么明着摊派，要么暗中索贿，哪有……哪有这样平等合作，还要分一半利润给商人的道理？
这里面一定有诈！
一定有他没想明白的圈套！
刘福贵的身体微微颤抖起来，不是因为害怕，而是因为极度的震惊与困惑，让他几乎无法控制自己的肌肉。
他努力地吞咽着口水，试图自己干得快要冒烟的喉咙。
终于，他用尽全身力气，从牙缝里挤出了几个字。
声音干涩、嘶哑，还带着明显的颤抖。
“大……大人……”
他艰难地开口，每一个字都像是从喉咙深处硬抠出来的。
“在……在下……是不是……听错了？”
刘福贵抬起袖子，胡乱地擦了一把脸上的汗水，眼睛却一眨不眨地盯着林凡。
他需要确认，而且他必须确认。
哪怕这听起来是天底下最荒谬的事情。
“您……您刚刚是说……”
他的声音依旧不稳，带着浓重的不确定。
“大人您……出菜谱？”
他顿了顿，似乎在消化这个词的分量，然后才继续问下去，声音更低，更难以置信。
“我……我这福满楼……出场地……出厨子？”
最后，他几乎是屏住呼吸，用尽了最后的勇气，问出了那个最让他心惊肉跳，也最无法理解的部分。
“赚……赚了钱……我们……五五……分成？”
问完这句话，刘福贵整个人像是被抽空了力气，身体晃了晃，差点一屁股坐倒在地。
他死死地盯着林凡，等待着宣判。
或许，下一刻，这位年轻的县令就会哈哈大笑，告诉他这只是一个玩笑。
或许，这只是某种新型的、他从未见过的敲诈勒索方式。
林凡始终平静地看着他。
看着他从呆滞到挣扎，再到艰难地问出这个问题。
刘福贵脸上那复杂而剧烈的表情变化，尽收眼底。
面对刘福贵那几乎要崩溃的眼神，林凡的表情没有丝毫变化。
依旧是那份淡然，那份笃定。
他轻轻点了点头，动作不大，却带着一种斩钉截铁的意味。
“是的。”
林凡的声音清晰地响起，打破了雅间内令人窒息的沉默。
如同磐石落地，沉稳而有力。
“刘老板。”
他看着对方因震惊而扭曲的脸。
“你没有听错。”
这句确认，非但没有让刘福贵放松，反而让他浑身的肥肉又是一颤。
汗水流得更凶了。
不是玩笑。
不是圈套的开场白。
这位县令大人，是认真的。
可这……这怎么可能？！
刘福贵的大脑彻底宕机，无法理解这超越常识的提议。
林凡看着他那副快要晕过去的样子，决定不再绕弯子。
他需要给刘福贵一点实际的东西，一点能让他从震惊中稍微回过神来的东西。
“我知道刘老板一时难以相信。”
林凡的声音依旧平稳。
“这样吧，我先说几个菜名，你听听看。”
他身体微微前倾，目光带着一种难以言喻的穿透力。
“麻辣小龙虾。”
第一个名字轻轻吐出。
刘福贵猛地一怔，小龙虾？那河沟里到处都是的东西，也能上台面？还麻辣？
“宫保鸡丁。”
第二个名字紧随其后。
鸡丁他知道，宫保是何意？听着倒像是个官家菜，可又从未听闻。
“鱼香肉丝。”
林凡继续报着。
鱼香？肉丝里吃出鱼味？这……这怎么可能？刘福贵的眉头下意识地皱了起来，不是排斥，而是被勾起了强烈的好奇。
“还有，麻婆豆腐。”
最后一个名字落下。
豆腐，寻常之物，但这“麻婆”二字，又透着一股说不清道不明的风味。
这几个名字，或奇特，或陌生，组合在一起，带着一种前所未有的新鲜感，冲击着刘福贵固有的认知。
他原本因恐惧和震惊而混乱的脑子，此刻像是被投入了几颗石子，荡起了名为“好奇”的涟漪。
这些菜……听起来，确实和他福满楼现在做的，甚至是他所知道的所有菜式，都不一样。
那股子因为“五五分成”而产生的巨大恐惧和荒谬感，似乎被这几个新奇的菜名冲淡了一些。
商人的本能开始苏醒。
新奇，往往意味着商机。
刘福贵脸上的苍白，不知不觉间消退了少许，取而代之的是一种混杂着疑惑、警惕，还有一丝难以压抑的兴趣。
他舔了舔干裂的嘴唇，紧绷的身体略微松弛了一点。
他看着林凡，眼神复杂。
“大人……”
他的声音不再像刚才那样嘶哑颤抖，虽然依旧带着小心翼翼，但多了几分商人的探询。
“虽然……虽然听着您报出来的菜名，是挺……挺吸引人的。”
刘福贵斟酌着词句，努力让自己的语气显得不那么失礼，同时也要表达出自己的疑虑。
“但是……光听菜名，恐怕……恐怕也看不出什么门道啊。”
他顿了顿，鼓起勇气，说出了最关键的问题。
“这菜，终究是要做出来的。”
“得有……得有真东西才行啊。”
言下之意，空口白话谁都会说，菜谱的价值，在于它能做出什么样的美味。
林凡闻言，嘴角勾起一抹了然的笑意。
这胖老板，总算从震惊里回过神，开始像个生意人了。
“刘老板说的是。”
林凡坦然点头，似乎早就料到他会这么问。
“光说不练假把式。”
他环顾了一下雅间。
“有笔墨纸砚吗？”
刘福贵愣了一下，随即反应过来，连忙点头哈腰。
“有！有！小人这就去取！”
他几乎是小跑着去前台，那动作和他肥胖的身躯形成了滑稽的对比。
很快，刘福贵就捧着一套文房四宝气喘吁吁地跑了回来，小心翼翼地将纸铺在桌上，又亲自研好了墨。
林凡也不客气，拿起毛笔，蘸饱了墨汁。
他略一沉吟，笔尖便落在洁白宣纸上。
他写的，正是刚才报出的那几道菜的做法。
麻辣小龙虾的香料配比，爆炒火候。
宫保鸡丁的花生、干辣椒、鸡丁的黄金比例，那独特的荔枝口复合味型。
鱼香肉丝里泡椒、葱姜蒜末营造出的“鱼香”而非真鱼。
麻婆豆腐的麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。
这些做法，在这个时代看来，无疑是石破天惊的。
许多调味料的搭配，烹饪手法的细节，都与当下的主流技法大相径庭。
这些菜谱，自然不是他林凡原创，而是前世在音抖上刷到的那些美食教程。
感谢那些无私分享的美食博主。
林凡下笔流畅，字迹算不上顶尖书法，却也清晰有力。
他写得很专注，仿佛沉浸在另一个世界。
刘福贵站在一旁，大气不敢出，伸长了脖子，试图看清纸上的内容。
他越看，眼睛瞪得越大，脸上的表情也越发精彩。
从最初的好奇，到中途的惊疑，再到最后的……难以置信与隐隐的激动。
这些写在纸上的步骤，有些他看得懂，有些则完全超出了他的认知。
但他能感觉到，这绝非胡编乱造。
那字里行间透露出的细节，那对火候、调味近乎苛刻的要求，无不显示着其背后蕴含的精妙技艺。
终于，林凡停笔。
他将写满字的几张纸，轻轻吹了吹墨迹。
然后，他将这些纸推到了刘福贵的面前。
“刘老板。”
林凡的声音平静，却带着一种不容置疑的分量。
“你要的真东西，在这里。”